你是否有過這樣的情況：下班回家本想親自下廚為自己和家人做一頓飯，但想到買菜、洗菜、切菜等一係列繁瑣的工序，想要做飯的心情便蕩然無存。相信這是社會生活中普遍存在的現象，而淨菜的產生很好地解決了這個問題，隨著社會消費習慣的更迭，生產服務也緊跟時代的步伐，淨菜已經逐步悄然進入了人們的日常。

 
　　淨菜也稱新鮮消毒蔬菜，是將新采摘的蔬菜用淨菜加工設備通過清洗、消毒、切絲、殺菌、烘幹等一係列工序，在無菌環境中真空包裝製成的一種蔬菜。值得一提的是，普通的新鮮蔬菜保鮮期短，而淨菜通過凍眠技術最長可以保鮮8個月，具有新鮮、衛生、方便、可直接進鍋烹飪等特點。
 
　　現如今隨著生活節奏的加快，淨菜的需求正在增多，淨菜因其幹淨衛生、便於烹煮的特點，越來越受到市場的青睞。越來越多的餐廳選擇配菜服務，因為這樣既節省人工 、效率還高；一些消費者也會選擇購買淨菜，買回家後就可以直接烹飪。
 

　淨菜加工設備對淨菜的生產起著重要作用，淨菜加工設備是專門用來對蔬菜進行清洗、切分、打漿等處理的機械。淨菜機一般由主機和配套附件構成，其中主機包括洗菜機、脫水機和包裝機等部分；而輔助部件則包括輸送帶、真空吸盤和提升機等。有了淨菜加工設備的加持，淨菜生產速度大大提高，通過標準化、規範化的生產，可以把蔬菜的損耗降低、提高農產品附加值。
 

淨菜清洗加工成套設備工藝流程介紹如下：

分級挑選—氣泡清洗—去雜整理—切菜—殺青—冷卻—瀝水風幹—真空包裝

（1）分級挑選：把淨菜壞的幹的爛的雜物挑選出來，這一點用人工的方式操作，像菠菜，油菜，韭菜，白菜等這一類的要麻煩一些，因為摘除的部分多一些，像西紅柿，西葫蘆，黃瓜這一類會少一點，根據情況而定。

  2）氣泡清洗機：根據所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮，然後進氣泡清洗機洗完後直接輸送到下一步工序。

（3）去雜整理機：清洗後的蔬菜進入到去雜、整理機，將洗過的蔬菜進一步 的揀選並整理，使清洗後的蔬菜規整的進入到下一步工序。

（4）多功能切菜機:將整理好的蔬菜按要求利用切菜機分切成片狀、段狀、絲狀。

（5）殺青機：將切好的蔬菜進行殺青，保持蔬菜的原色、香、味、型和營養成分的不流失。

（6）冷卻機：將漂燙後的蔬菜迅速進入冷水槽降溫，保持原本蔬菜的口感。

（7）瀝水風幹機：冷卻後的蔬菜利用離心式脫水機或振動篩和翻滾風幹機除掉蔬菜上麵多餘的水分

（8）真空包裝機：根據蔬菜的種類不同，可以選擇真空包裝或真空充氮包裝。

在上述機器中，傳動鏈條、特殊定製的帶附件輸送鏈條、輸送帶、滾筒輸送鏈條、提升機用板式鏈、以及包裝機用成人午夜福利视频APP、帶非標加長銷等附件的輸送鏈條都有著廣泛的應用，鏈條傳動具有成本低、使用壽命久

、維護和維修方便等特點。午夜视频国产鏈條在鏈條傳動領域有著豐富的經驗，能為您的淨菜加工設備帶來更多的經濟實用的解決方案。